A teázási idő sokkal zöldebbé vált.
Hozamok: 20 előkészítési idő: 0 óra 45 perc Összes idő: 1 óra 30 perc Összetevők 3 c. általános célú liszt, kanállal és kiegyenlítve 1 teáskanál. sütőpor 1/2 teáskanál. Kóser só 3 zsák Lady Grey tea 1/4 c. tiszta méz 1 1/2 c. cukor, osztva 1 c fél és fél 1 c. (2 bot) sós vaj, szobahőmérsékleten 2 nagy tojás 1 teáskanál. tiszta vanília kivonat- Melegítse elő a sütőt 350 fokos hőmérsékleten. 20. sorozatú standard muffinpoharak, papírbetétekkel. Keverje össze egy tálban a lisztet, a sütőport, a szódabikarbát és a sót.
- Töltsön 1/2 csésze vizet főzni egy kis serpenyőbe. Adjunk hozzá teászacskót és merítsünk 10 percig. Préselje a teászacskókat a felesleges folyadék eltávolításához; dobja el a teazsákokat. Keverje hozzá a méz és az 1/4 csésze cukrot, amíg fel nem oldódik. Keverje össze 1/4 csésze tea szirupot és félig egy tálba. Tartalék maradék szirupot.
- Beat vajjal és a maradék 1 1/4 csésze cukor közepes sebességgel elektromos keverővel, amíg könnyű és bolyhos, 1-2 percig. Adjunk hozzá egy-egy tojást, és minden egyes hozzáadás után megverjük. Beat vanília. Csökkentse a sebességet alacsonyra, és verte fel a lisztkeveréket és a fél és fél keveréket felváltva, lisztkeverékkel kezdve és véget vetve, egészen addig, amíg a liszt be nem épül. Ossza meg a tésztát az elkészített muffinpoharak között.
- Süssük, amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tisztán ki nem válik, 18-20 perc alatt. Fogpiszkálóval 10 lyukat dugjon be az egyes cupcake-kbe, és kefével megmaradjon a tejaszirup. Teljesen lehűtse edényben egy drótszekrényen.
- Fagyos cupcakes narancssárga héjjal.
