Ezek a lekvárral töltött finomságok vajas házi készítésű cukor süteményekkel büszkélkedhetnek.
Cal / Serv: 120 Hozam: 40 Prep idő: 0 óra 25 perc Főzési idő: 0 óra 7 perc Összes idő: 0 óra 32 perc Összetevők 3 1/4 c. liszt 1 1/2 teáskanál. sütőpor 1/2 teáskanál. só 1 1/4 c. vaj 1 c. granulált cukor 1 nagy tojás 1 evőkanál. tej 2 1/2 teáskanál. vanília kivonat 12 oz. gyümölcskonzerv 2 teáskanál. cukrászcukor-útmutató- A sütőt melegítse 375 fokos hőmérsékleten. A 2. sorban található sütőedényeket pergamenpapírral ellátva.
- Keverje össze a tál lisztet, sütőport és sót.
- Elektromos keverővel keverje meg a vajat és a granulált cukrot közepes sebességgel, amíg nem lesz könnyű és bolyhos.
- Verte be a tojást, a tejet és a vaníliát.
- Beat a liszt keverékbe, amíg sima.
- Ossza fel a tésztát felére és tekerje ki két pergamenpapírlap között. Hűtsük le 15 percig, és vágjuk ki a 2 hüvelykes kerek sütiket.
- Süssük az előkészített serpenyőben mindaddig, amíg a szélei arannyá nem válnak, kb. 7 percig. Hűtsük le dróttartón.
- A konzerveket főzzük közepes lángon, amíg megvastagodik és 1 csészére nem csökken. Hűtsük le teljesen.
- Szendvics 1 teáskanál lekvárt 2 süti között. Por a cukrászcukorral. Legfeljebb 1 hétig légmentesen záródó tartályban tárolandó.
A táplálkozási információk 1 sütiken alapulnak.
