Mikor utoljára tisztították ki a fűszercsomagot? Annak ellenére, hogy a gyógynövények és a fűszerek nem romlanak el ugyanúgy, mint a kripperfiókban lévő hetes saláta, idővel elveszítik hatékonyságukat és ízüket.
Szerencsére a McCormick Spice egy nyitó Facebook-üzenetet tett közzé, amely szuper könnyűvé teszi mindazok eldobását, amelyek jóval túlmutatnak a legfontosabb pillanatnál.
Ha a kamra a McCormick címkéjén a "Baltimore, MD" feliratot látja, az azt jelenti, hogy a Maryland-ben található fűszerkészítő szerint a fűszer legalább 25 éves.
Körülbelül száz évvel azután, hogy 1889-ben alapították Baltimore belvárosában, a McCormick végül áthelyezte gyártási központját a Marylandi Hunt Valley külvárosába. Míg a McCormick azt javasolja, hogy két-három évente cseréljék az őrölt fűszereket és három-négy évente az egész fűszereket, a 90-es évek 90-es éveinek megfelelő fahéjas edény jóval túlteljesedik, és azonnal ki kell dobni.
Egy másik egyszerű módja annak, hogy megmondhassuk, hogy a McCormick fűszerei több évtizedesek? A fekete bors kivételével a McCormick már 25 éve nem csomagolja a fűszereket és a gyógynövényeket téglalap alakú edényekbe.
Most induljon el, és kezdje el a tavaszi takarítást a fűszertartóban!
