A vadon élő szőlőt termeszthetik kövér, édes szőlő előállításához.
A vadon élő szőlő nem sokban különbözik a termesztett szőlőtől, azzal a különbséggel, hogy valószínűleg az ültetés helyett egy magból csíráztak ki. Néhány vadon élő szőlő nagyon savanyú vagy keserű, de némi metszés és gondosság mellett ugyanazt a vadszőlőt meg lehet termeszteni sokkal nagyobb és édesebb szőlő előállításához, mint ha vadon hagynák őket.
Amire szüksége lesz
- Metszőolló
- Támogató hozzászólások vagy tétek
- Huzal
Tisztítsa ki a szőlőtest körüli területet, távolítsa el a cserjéket és a gyomokat. Mivel a szőlőnek sok napra van szüksége a növekedéshez, gyakran látni fogja, hogy a szőlő magasan a fák lombjába húzódik, amikor elérik a napfényt. Ha vágni akar egy vadon termő szőlőt a metszéssel és a műveléssel, győződjön meg arról, hogy nem fák alatt nő, vagy nem kap elegendő napfényt. Vágja le az egymással versengő gyomokat a szőlő alapjától legalább 3 lábnyira, majd 1 lábon belül húzza ki a gyomokat.
Vágjon le mindent a szőlőtől, 6 láb felett. A legjobb idő erre a kora tavasszal, március körül, még az erőteljes termesztés megkezdése előtt, de a szőlő rendkívül kemény és mégis visszatér a súlyos metszésből, még akkor is, ha az év későbbi szakaszában megtörténik. Minden évben vágja vissza a szőlőt a 6 láb méretű jelig, és ez több éves metszés után megvastagodik és szilárd testré alakul.
Minden oldalsó növekedést egészen a fő törzsig metszeni, három vagy négy egyenletes és egymással ellentétes távolságban elhelyezkedő oldalágakat hagyva. Ezen ágak - úgynevezett oldalirányú - a harmadik növekvő rügy után közvetlenül szilárdítsák meg a növekedést. Ez arra készteti a szőlőben lévő összes energiát, hogy csak néhány ága és a rajta növekvő gyümölcs legyen. Győződjön meg arról, hogy a vágások 45 fokos szögben vannak, és lefelé nézzenek a középső ág felé.
Rögzítse a tartóoszlopot, például a 7 lábú acélüzem tétjét a földbe, a szőlő aljától 6 hüvelyk távolságra. Vagy készítsen egy rácsot 14-es vastagságú huzalból, amelyet 6 hüvelyk vastag és 6 láb magas oldalsó oszlopok között húznak, legalább 6 lábnyira egymástól. Helyezze a vezetékeket 18 hüvelykben fúrt lyukakon keresztül az oldalsó ágak rögzítéséhez. Az oszlopokat kb. 3 láb mélyen el kell temetni, hogy ellenálljanak a huzalok és a szőlő súlyának.
Vezesse a szőlőt a tartóra. Tekerje be a huzalt lazán, úgy, hogy az ne vágja be a szőlő kéregét, mert ez károsíthatja és esetleg megölheti azt.
Tippek és figyelmeztetések
- A szőlőt minden tavasszal szilárdítsuk meg és fonjuk újra.
