A mártás a burgonyapürével, sült ételekkel és egyéb házi készítésű ételekkel kedvelt mártás. Ezt a receptkészítést nagyon egyszerű elkészíteni, és kb. 10 percig tart. A varázslatos összetevő a húscseppek. A húscseppek azok a főtt húslevek, amelyek összegyűlnek a serpenyőben. Bármilyen csöpögést felhasználhat a szósz készítéséhez és a főtt hús ízének megfeleléséhez.
Amire szüksége lesz
- 1/3 csésze húscseppek
- 3 csésze húsleves
- 1/4 csésze liszt
- Só és bors ízlés szerint
- Lábas
- Drót habverő
Hogyan készítsünk saját mártást
1. lépés
A serpenyőt melegítse alacsony lángon. Helyezze be a húscseppek.
Hogyan készítsünk saját mártást
2. lépés
Adjuk hozzá a lisztet. Gyorsan habverje fel a huzalhajlóval, hogy a folyadék és a liszt paszta legyen.
Hogyan készítsünk saját mártást
3. lépés
A húslevest lassan adjuk hozzá, hogy elkerüljük a daganatokat, miközben egyidejűleg habzzuk fel. Ez segít elkerülni a mártás elégetését.
Hogyan készítsünk saját mártást
4. lépés
Főzzük, amíg a keverék megvastagodik. Vegyük le a tűzről. A mártás kissé vastagabb lesz, miközben lehűl.
Hogyan készítsünk saját mártást
5. lépés
Adjon hozzá sót és borsot, ha szükséges.
Hogyan készítsünk saját mártást
