Mielőtt étkezni kezd, fontolja meg a vörös káposztaleves készítését a fogyás érdekében. A káposztaleves diéta lehetővé teszi, hogy valaki hét napon belül lefogyjon. A héten azonban ne cserélje kiegyensúlyozott étrendjét a levesre, mivel fontos különféle gyümölcsök és zöldségek fogyasztása. A vörös káposztaleves gazdag színéről és sima textúrájáról ismert. Nincs hivatalos káposztaleves recept, mert az ízlés szerint változik.
Amire szüksége lesz
- 2 evőkanál. vaj
- Nagy főzőedény
- 1 nagy hagyma
- 1 piros alma
- 1 zöldpaprika
- 1 fej vörös káposzta
- 2 piros paradicsom
- 4 csésze zöldségleves
- 1 evőkanál. szója szósz
- 2 evőkanál. paradicsom szósz
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt feketebors
1. lépés
Olvassa el a vajat a vörös káposztaleves receptjéhez a nagy főzőedényben. Hámozzuk meg és aprítsuk meg a hagymát, és helyezzük az edénybe.
2. lépés
Mossa le a zöld borsot és az almát. Az almát meghámozzuk és maghúzzuk, és távolítsuk el a zöldpaprika magokat. Az almát és a zöldpaprikát apróra vágjuk és vékony szeletekre tesszük, és helyezzük a főzőedénybe.
3. lépés
Főzzük a vöröshagymát, a zöldpaprikát és az almát a vörös káposztaleveshez, amíg lágyak nem lesznek.
4. lépés
Rántotta a vörös káposzta fejét. Távolítsa el a magot a káposztából, vágja a káposztát apróra aprítva és adja hozzá a főzőedényhez.
5. lépés
Folytassa a vörös káposztaleves összetevőinek főzését, amíg karamellizálódnak.
6. lépés
Mossa le és vágja le a két piros paradicsomot 1/2 hüvelykes szeletekre. Adja hozzá őket a főzőedényhez.
7. lépés
Keverje össze a 4 csésze zöldséglevest a szójaszósszal, a paradicsompasztával, a sóval és az őrölt fekete borssal. Adja hozzá ezeket az összetevőket az edénybe.
Más emberek olvasnak
- Hogyan készítsünk szent szív étrend levest
- A dolgok a füstölt lazacdal
8. lépés
Főzzük a vörös káposztalevest magas hőn 20 percen keresztül. Miután a káposzta lágy és teljesen elkészült, vegye le a főzőedényt a tűzhelyről.
9. lépés
Öntsük a levest egy élelmiszer-feldolgozógépbe, és pürözzük sima textúrájáig. Ízesítsük a levest további sóval és borssal.
10. lépés
Tálaljuk vörös káposztalevest, amíg forró. Díszítsük vékonyra szeletelt almával, apróra vágott sárgarépával vagy cheddar sajttal, hogy további textúrát adjunk.