A wisconsini talaj kihívást jelenthet az áfonya-termelők számára.
Akár kereskedelmi termesztést kezdeményez, akár néhány bokort saját felhasználásra ültet, a fekete áfonya (Vaccinium spp.) Wisconsinban virágzik. Bár a fekete áfonya széles körű éghajlati viszonyokhoz adaptálható - az áfonya fajtától és fajtától függően - az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 3–11. Növényzetkeménységi zónájában termeszthető -, nagyon specifikus talajigényük van. Ez Wisconsinban kihívást jelenthet növekedésükre, de a talaj módosítása és megfelelő gondozása révén az áfonyabokrok legalább 30 évig hordozhatnak gyümölcsöt.
Fajták kiválasztása
A fekete áfonya sikeres termesztésének első lépéseként Wisconsinban az éghajlathoz jól alkalmazkodó fajták kiválasztása, amelyek ellenállnak a hideg téli hőmérsékletnek. A -10 és -35 Fahrenheit fok közötti tél legalacsonyabb hőmérsékleteivel Wisconsin az USDA 3–5 övezetébe esik. Több áfonyafajta alkalmas erre a tartományra.
A Wisconsin számára a legjobb áfonyafajták nagy része a magas bokor fekete áfonya (Vaccinium corymbosum) és az alacsony bokor fekete áfonya (Vaccinium angustifolium), azaz félig magas áfonya (Vaccinium corymbosum x angustifolium) néven ismert keresztmetszet. A Wisconsin áfonyafajtái között szerepel a "Northblue", "Northsky", "Northcountry", "St. Cloud", "Polaris", "Chippewa" és "Northland". Ezen fajták mindegyike alkalmas az USDA 3–5.
Növekvő hely kiválasztása
A napfény fontos az áfonyatermesztés szempontjából, és a növények a legjobban egy teljes napfényű helyen nőnek. A fekete áfonya tolerálja a könnyű vagy közepes árnyalatot, de a megnövekedett árnyalat csökkenti a virágzást és alacsonyabb gyümölcstermelést. Kerülje a fekete áfonya ültetését olyan helyre, ahol a közeli fák árnyékot vetnek és versenyeznek a tápanyagokért.
Az áfonya termesztésének ideális helyének nedves, jól kiszívott, savas, homokos agyag talajnak kell lennie, sok szerves tartalommal. A legjobb egy nyílt, sík vagy enyhén lejtős talajjal történő helyszín. Kerülje az alacsony fekvésű helyeket, ahol a víz összegyűlik, és kerülje el a tőzeg, a mocsár és az agyag talajt.
A talaj tesztelése és módosítása
A talaj pH-je az a jellemző, amely tipikusan a legnagyobb kihívást jelent a fekete áfonya termesztésére Wisconsinban. A fekete áfonya savas talajra van szüksége, amelynek pH-ja 4, 0 és 5, 5 között van. A wisconsini talajok általában lúgosabbak, és az 5, 8-nál magasabb pH-értékű talajok vasklorózist vagy halált okozhatnak hosszabb expozíció esetén. A fekete áfonya termesztéséhez Wisconsinban szinte minden bizonnyal meg kell változtatnia a talajt az ültetés előtt.
A pH csökkentésére különféle módszerek alkalmazhatók. Sok esetben a 4-6 hüvelyk savas tőzegnek a talaj felső 6-8 hüvelykbe történő keverése csökkentheti a pH-t az áfonya toleranciáján belül. Kénvegyületek, például elemi kén szintén felhasználhatók a pH csökkentésére. Az elemi ként legalább egy évvel a fekete áfonya ültetése előtt kell hozzáadni a talajhoz, és a felhasználandó mennyiség attól függ, hogy milyen típusú talajt kezdi.
Ha nem biztos a talaj típusában és a jelenlegi pH-ban, küldhet mintát a legközelebbi Wisconsini Egyetem talajvizsgáló laboratóriumához, hogy tesztelje. A vizsgálati eredmények tartalmazzák a pH-t és a talajmódosítási ajánlásokat. A legközelebbi talajvizsgáló laboratóriumot a Wisconsini Egyetem weboldalán találhatja meg.
Ültetés és gondozás
A fekete áfonya tavasszal vagy ősszel is ültethető, de a tavasz ideális. Wisconsin délkeleti részén - az állam legmelegebb részén - április végén ültethetünk áfonya. észak felé északon, legjobb a májusig várni, hogy csökkentsék a fagykár kockázatát. Helyezze a fekete áfonya növényeket 3–4 méter távolságra, olyan nagy lyukakban, hogy az összes gyökeret elférjen, és olyan mélyen, hogy a legfelső gyökereket 3–4 hüvelykes talajjal takarja le. Csomagolja be erősen a talajt a gyökerek körül.
Adjon hozzá 2–4 hüvelyk felszíni talajtakarót a növények körül, hogy segítse a gyökereket a nedvesség fenntartásában és megvédje őket a szélsőséges hőmérsékletektől, de ne takarja meg a növényeket. Megfelelő talajtakaró anyagok a tőzegmoha, a fűrészpor és az aprított szalma. A növényeket az ültetés idején öntözzük, és ezt mindaddig folytatjuk, amíg a talaj nedves, de nem telített marad. Kora tavasszal évente savas termelő műtrágyával, például ammónium-szulfáttal megtermékenyíthető, 100 négyzetlábonként 0, 5–1 font ammónium-szulfátot felhordva. A növények első két évében távolítsa el a virágokat a növekedés ösztönzése érdekében.
