A kapszaicin a paprika vegyülete, amely fájdalmat okoz.
A forró paprika ízletes falatot ad az olyan ételekhez, mint a saláta és a tészta szószok. Sajnos a paprika elkészítése során történő kezelése égő érzést okozhat, amely rendkívül fájdalmas, különösen, ha a szemét dörzsölve terjeszti. Kézmosás szappannal és vízzel nem távolítja el teljesen a paprikamaradványokat, de a kezek olyan folyadékban való áztatásával, amely valószínűleg már a hűtőszekrényben található, eltávolíthatja a paprika minden nyomát.
Amire szüksége lesz
- Víz
- Tej
- Nagy tartály
- Kézi vagy tál szappan
- Valódi vaj botja
Tej
Öblítse ki a paprika minden részét kezéből vízzel.
Öntsön annyi tejet, hogy a kezét teljesen lefedje egy nagy edénybe, például egy élelmiszer-keverő tálba.
Merítse az egész kezét a tartályba. Adjon hozzá további tejet, ha szükséges, és tartsa a kezét kb. 5 percig merülve. Heloise Hints szerint a tejtermékek, például a tej semlegesítik a forró paprika égését.
Alaposan öblítse le kezét vízzel.
Mossuk és szárítsuk meg a kezünket a szokásos módon, hogy eltávolítsuk a tej szagát.
Igazi vaj
Távolítsa el az összes csomagolást a vaj botjáról. Tartsa a botot egy-két percig egy kézben, hogy meglágyítsa, ha szükséges.
Dörzsölje meg a vaj botját a kéz elülső és hátulján egyaránt. Hagyja a vajat a kezén körülbelül 5 percig.
Más emberek olvasnak
Hogyan állítsuk le a forró paprikát a kezük égéséből
Hogyan lehet Chili-t levenni a kezedről?
Hogyan állítsuk le a forró paprikát a kezük égéséből
Hogyan lehet Chili-t levenni a kezedről?Öblítse le alaposan a vajat a meleg forró vízzel.
Mossa meg és szárítsa meg a kezét a szokásos módon, hogy eltávolítsa a maradék vaj szagát. Ha kész, dobja el a vajat.
Tippek és figyelmeztetések
- A The Kitchn weboldal szerint a joghurt hatékonyan helyettesíti a tejet vagy a vajat, hogy semlegesítse a paprika égését.
- Feltétlenül távolítsa el a borsmaradványokat a körmök alól.
- A Kitchn weboldal azt is javasolja, hogy mossuk kezet mosogatószerrel. Az edényszappanok feloldják a paprika olajait, kiküszöbölik az égő érzést.
- A forró paprika kezelése előtt viseljen gumit vagy hasonló konyhai kesztyűt, vagy bevonja a kezét növényi olajjal.
