A gránátalma magok színes mértéket adnak a mézben pörkölt almaszószhoz, de a lé foltot okoz. Vigyázzon kinyitásakor, és ügyeljen arra, hogy kötényt viseljen.
Cal / Serv: 240 Hozam: 6 csésze Teljes idő: 0 óra 40 perc Összetevők 12 alma (Gravenstein vagy McIntosh) 2 evőkanál. friss citromlé 2 evőkanál. vaj 1/2 teáskanál. Tengeri só c. Méz 1 Fahéjpálca 1 friss gránátalma vetőmagja- Melegítse a sütőt 425 ° F-ra. Core (ne héja le) az almát, vágja 1 hüvelykes darabokra, és dobja el egy tálban citromlével.
- Melegítsük a vajat egy közepes fém serpenyőben serpenyőben közepes-magas hőn keresztül, amíg a vaj megbarnul. Adjuk hozzá az almát és a sót. Főzzük, amíg az alma megbarnul, 3-4 percig. Adjuk hozzá a méz és a fahéj.
- Helyezze a sütőbe és süssék, amíg lágy, kb. 20 percig. Távolítsa el a fahéjat és a villát, amely a darabos mártást vagy pürét tartalmazza az élelmiszer-feldolgozóban. Tálaljuk gránátalmamaggal körítve.
