Tálaljuk ezeket az ízletes fogásokat, miközben még melegek.
Cal / Serv: 205 Hozam: 1 Összetevők 2 evőkanál. sózott vaj 1/2 c. sárga hagyma c. jalapeño paprika c. Író 1 nagy tojás 1 evőkanál. tejföl 1/4 teáskanál. friss őrölt paprika 1 doboz kukorica-kenyér keverék 2 evőkanál. pácolt mangó chutney 5 oz. friss mozzarella útmutatások- Készítse el a kukorica kenyeret:
Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Sorozzon egy 9 x 12 hüvelykes edényt pergamenpapírral, vajja meg a papírt, és tegye félre. Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon, adjuk hozzá a hagymát és a borsot, és főzzük lágyulásig - kb. 5 percig. Helyezze az írót, a tojást, a tejfölt és a borsot egy nagy tálba, és habverővel keverje össze. Adjuk hozzá a kukorica-kenyér keveréket, és keverjük addig, amíg össze nem keverjük. Keverje hozzá a hagymakeveréket. Öntsük a tésztát az előkészített serpenyőbe és egyenletesen szétterítsük. Süssük 12 percig, és helyezzük egy huzaltartóra, hogy lehűljön. - Szerelje össze a szendvicseket:
Emelje meg a pergament, hogy kiszabadítsa a kukorica kenyeret az edényből, és egy aprósütővel vágjon húsz 2 hüvelykes kevertet a kenyérből. Dobja el a maradékot. Szét 10/2 teáskanál chutney-t 10 körönként. A sajtot egyenletesen ossza meg a 10 kör között, és tegye rá a fennmaradó kukoricacs kenyér körét. Melegítsen egy nagy serpenyőt közepes-alacsony hőn, és enyhén megmossa az egyes szendvicset olívaolajjal. Helyezzük a szendvicseket az edénybe, egyenként 5-et, és süssük addig, amíg a sajt megolvad és a kenyér aranyban marad - kb. 2 perc mindkét oldalon. Azonnal tálaljuk.