A klasszikus almás pite komolyan frissül egy kis gyömbérrel és néhány dióval.
Hozamok: 8 előkészítési idő: 0 óra 25 perc Összes idő: 5 óra 35 perc Összetevők 1 1/4 c. plusz 2 evőkanál. általános célú liszt, felosztva, plusz még az 1/2 felületre recepthez. Basic Pie Tészta 1/3 c. granulált cukor 1/2 teáskanál. őrölt fahéj 2 1/2 evőkanál. reszelt friss gyömbér, osztva 1/2 teáskanál. kóser sót, osztva 2 1/2 font -ra. Granny Smith, Golden Delicious vagy Pink Lady almát meghámozva és 1-in-re vágva. darab 3/4 c. Apróra vágott dió 1/2 c. világosbarna cukor 1/2 c. sózott vaj, szobahőmérsékleten- Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Egy liszttel felületre gördítse az 1/2 Basic Pie Tészta receptjét 13 hüvelyk körbe. Helyezze át egy 9 hüvelykes pitelemezre, hajtsa le az éleket, és igazítsa a lemez pereméhez; hullámosság.
- Keverje össze a szemcsés cukrot, fahéjat, 2 evőkanál lisztet, 1 1/2 evőkanál gyömbért és 1/4 teáskanál sót. Adjon hozzá almát; dobja be a kabátot. Transzfer a pite lemezre. Fagyasztja be 15 percig.
- Keverje össze a diót, a barna cukorot, az 1 1/4 csésze lisztet, 1 evőkanál gyömbért és 1/4 teáskanál sót. Folytassuk vajban, amíg nagy csomók nem képződnek; morzsolódik az almán.
- Süssük egy sütőlemezen, amíg aranyban és buborékossá nem válik, 60–70 percig (sátorral fóliával ellátni, ha a morzsolás túl sötét lesz). Hűtsük le egy állványon, legalább 4 órán át.
