A Snapper hal könnyű ízű és egész évben elérhető a legtöbb élelmiszerboltban. A Snapper kiváló fehérje- és omega-3 zsírsavforrás. Ezt a halat ebédre vagy vacsorára is felszolgálhatják. Különféle módokon elkészíthető, a legegyszerűbb sütve, serpenyőben sütve és sütve. Csak annyit kell tennie, hogy hozzáadja kedvenc fűszereit vagy szószjait, hogy a pattanásosnak ízét adja meg.
A Snapper sokféleképpen főzhető
rostély
A sütéses sügérfilé könnyű és nagyszerű választás nyáron. Készítsen pácot a kedvenc alapanyagokból, majd szétosztja két tálba. Az egyik tál két-három órán keresztül pácolásra használható, mielőtt főzni szeretné. Ezután a sütőt egy grillkosárba kell helyezni. Helyezze a grillkosárot egy fűtött rácsra. A második tálból a pácolt részét két-három percenként kefével tisztítsa meg. 15-20 perc elteltével el kell készíteni a pattintót. Tudni fogja, hogy egészben főtt, amikor villával pehelyzik.
Grillezhet egy bár-b-que-en
Serpenyő
A sütőfilé főzésének másik egyszerű módja a serpenyőben történő sütés. Melegítsen fel egy serpenyőben olívaolajat. Amíg az olaj melegszik, be kell fednie a sütőt liszttel. Bármilyen fűszert hozzáadhat a liszthez, mielőtt bevonja a sütőt. Helyezze a sütőt a serpenyőbe és főzzük, amíg az alja kissé megbarnulni nem kezd. Hajtsa át a sütőt és főzze addig, amíg az oldal kissé barnavá válik. Távolítsuk el az olajból és tálaljuk egy ék citrommal.
Serpenyő
Sült
Snapper filé sütése nem igényel átlapolást, pácolást vagy aprítást. Csak annyit kell tennie, hogy egyesíti az összetevőket egy sütőedénybe, és sütőbe helyezi. Állítsa be a sütőt 375 fokra. Helyezzen egy evőkanálot. olívaolajat sütõ edénybe, és ossza rá a serpenyõ aljára. Helyezze be a sügér filét a sütőedénybe. Öntsük a választott mártást a paprikára, fedjük le fóliával és tegyük a sütőbe. Süssük 20-30 percig, vagy amíg a sügér villával meg nem pehelyzik.
Sütheti a sütőt
