A fagyasztott spenót, a fagyasztókapocs, ugyanazokat a tápanyagokat szolgáltatja, mint a folyosós levelek - az összes mosás és aprítás nélkül. Ebben a rakott receptben lencsével és rizzsel sütve a fagyasztott spenót egészséges és töltő vacsorát tesz lehetővé.
Cal / Serv: 282 Hozam: 10 Prep idő: 0 óra 15 perc Összes idő: 0 óra 55 perc Összetevők 1 c. apróra vágott sárga hagyma 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál. olívaolaj 1 c. basmati rizs 2 teáskanál. currypor 1 1/2 teáskanál. só 1 teáskanál. Frissen őrölt paprika 2 csomag fagyasztott apróra vágott spenót 2 c. főtt barna lencse 2 dobozos kókusztej- Melegítse elő a sütőt 350 fokos hőmérsékleten. Főzzük a hagymát és a fokhagymás szegfűszegét olívaolajban egy nagy hőálló serpenyőben közepes-alacsony hőn átlátszóvá. Keverje hozzá a rizst, a curryport, a sót és a borsot; főzzen még 2 percig. Adjunk hozzá spenótot, lencséket és kókusztejet. Fedjük le és süssük 30–40 percig.
