Ez a sütési alternatívája a legfinomabb vegetit kínál.
Hozamok: 1 előkészítési idő: 0 óra 20 perc Teljes idő: 0 óra 40 perc Összetevők 2/3 c. liszt 1 lg. tojás 2/3 c. Író 2 c. panko zsemlemorzsa 6 evőkanál. repceolaj, osztott kosher-só fekete bors 3 sm. cukkini, beoltva és 1/4 hüvelyk vastag szalagokra szeletelve- Helyezzen lisztet egy tálba. A második tojásba keverje össze a tojást és az írót. Dobj össze egy harmadik edényben a panko zsemlemorzsát és 3 evőkanál repceolajat. Ízesítsük sóval és borssal.
- Mártsa a cukkinit lisztbe, majd tojáskeverékbe, majd zsemlemorzs keverékbe.
- Tisztítsa meg 2 nagy sütőlapot 3 evőkanál repceolajjal. Melegítsük 450 fokos lángban 5 percig. Rendezzen cukkinit a forró serpenyőkön. Egyszer sütjük, amíg aranybarna, 22–24 percig.
