Olvadva és lehűtve mély csokoládé-karamellsá törékenyé válnak, és kakaókarjaink önmagukban ideális fagylalt öntettel vagy addiktív kezeléssé válnak.
Cal / Serv: 32 Hozam: 1 csésze főzési idő: 0 óra 10 perc Teljes idő: 1 óra 0 perc Összetevők 3 evőkanál. kakaógombák 6 evőkanál. cukor 1 1/2 teáskanál. vaj útmutatások- Tegyen egy serpenyőt egy pergamenpapírral. Félretesz, mellőz.
- Főzzük serpenyőben a kakaóhéjat, a cukrot és a 3 evőkanál vizet közepes lángon, amíg a cukor mély borostyánig meg nem olvad.
- Keverje hozzá a vajat és öntse rá a serpenyőre. Hűtse addig, amíg törékeny nem lesz. Szakítson meg egy kalapáccsal vagy serpenyővel.
Tippek és technikák
A táplálkozási információ egy teáskanál feltöltésre vonatkozik.
Keressen kakaókarókat speciális élelmiszerboltokban vagy a Wholefoods.com webhelyen.