Töltse fel a csokoládé karamell krémes pite ezt a házi készítésű karamell öntettel, vagy legfeljebb 3 hétig tartson légmentesen lezárt tartályban hűtve.
Cal / Serv: 296 Hozam: 1 Összetevők 3/4 c. cukor 1/4 c. nehéz krém 1 evőkanál. sózott vaj irányok- Keverje össze a cukrot és az 1/4 csésze vizet egy kis serpenyőben közepes lángon, alkalmanként keverve, amíg a cukor fel nem oldódik. Emelje fel a hőmérsékletet magasra, és főzze addig, amíg a karamell sárga színűvé nem válik. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és keverje össze a tejszínt 1/8 csészével egyszerre, amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a vajat és keverjük, amíg megolvad.
- Ha Chocolate Caramel Cream Pie-t használ, hűtsük le, amíg a karamell enyhén megvastagodik, és azonnal felhasználjuk. Más felhasználás céljából légmentesen lezárt tartályban hűtve tárolandó legfeljebb 3 hétig. A felhasználásig melegítse forró vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben.