Ez a sós puding kényelmes otthont biztosít az ünnepekre. Az egyes csésziméretű adagok egy dobozos tálalást tesznek lehetővé.
Cal / Serv: 402 Hozam: 8 Teljes idő: 0 óra 50 perc Összetevők 1 1/2 tk. Kóser só 1 kicsi sárgarépa 2 c. kicsi brokkolivirág 10 oz. közepes tojásos tészta 2 sárga hagyma 8 oz. krémsajt 8 oz. tejföl 2 c. Cheddar sajt 4 nagy tojás 1 teáskanál. Frissen őrölt fekete paprika teáskanál. cayenne paprika 1/4 teáskanál. őrölt szerecsendió 1 evőkanál. sózott vaj irányok- Melegítse a sütőt 375 fokosra. Töltsön meg egy nagy tál jeges vízzel, és tegye félre. Forraljon fel egy nagy fazék vizet. Adjuk hozzá a sót és a sárgarépát, és főzzük 1 percig. Adj hozzá brokkolit, főzzen még 1 percig, helyezze át a zöldségeket a jeges vízbe, hagyja lehűlni, és ürítse le.
- Forraljuk fel a fazék vizet, adjuk hozzá a tésztát és főzzük 8 percig. Szűrjük le és hűtsük hideg folyó víz alatt. Kombinálja a fennmaradó összetevőket, kivéve az 1/2 csésze cheddar-t, egy nagy tálban; adjuk hozzá a brokkolit, a sárgarépát és a tésztát, és finoman dobjuk el.
- Öntsük a tésztakeveréket 3 kvartos rakottba vagy nyolc 8 uncia tálba; tetejét a fennmaradó sajttal. Fedjük le és süssük 30 percig. Fedjük le a pudingot, és süssük még 20 percig. Tálalás előtt hagyja a pudingot 10 percig lehűlni.
