Ez a kiadós gyümölcs-, bab- és borssaláta kielégíti az édes és fűszeres vágyait.
Hozam: 8 adag Teljes idő: 0 óra 20 perc Összetevők 1/4 c.friss lime juice
1jalapeño, vékonyra szeletelt
1/4kicsi vöröshagyma, vékonyra szeletelt
2 1/2 c.apróra vágott ananász
2(15 uncia) konzervdobozok feketebab, öblítve
3/4 c.friss koriander, apróra vágva
morzsolt cojita sajt tálalásra
Útvonal1. Tálban keverje össze a lime juice-t, a jalapeñót és a lilahagymát. Hagyja ülni, alkalmanként dobva, amíg a hagyma megpuhulni kezd, 8-10 percig. Adjon hozzá ananászot, babot és korianderét; dobd össze. Teteje tálalás előtt cojita sajttal.
