A nyári bogyós gyümölcsök és az őszi fej nagyszerűen össze vannak keverve ebben a pite receptben.
Hozamok: 8 előkészítési idő: 0 óra 25 perc Összes idő: 5 óra 55 perc Összetevők 2 evőkanál. általános célú liszt, és még sok más az 1. felületre recepthez. Basic Pie Tészta 1/4 c. málna lekvár 2 evőkanál. granulált cukor 1 teáskanál. tiszta vanília kivonat 1/4 teáskanál. Kóser só 2 1/2 font Smith nagyi, Golden Delicious vagy Pink Lady alma, hámozva és vékonyra szeletelve 1 c. fagyasztott málna Tojásmosó, kéreg megtisztítására Nyerscukor, permetezés- Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Egy liszttel felületre gördítse az egyik korongos alaptekercset 13 hüvelykes körbe. Tegyen át egy 9 hüvelykes pitelemezre; vágja le a túlnyúlást 1 hüvelykre.
- Kihúzza össze a lisztet, lekvárt, granulált cukrot, vaníliát és sót. Adjunk hozzá almát és málnát; dobja be a kabátot. Transzfer a pite lemezre. Fagyasztja be 15 percig.
- A lisztezett felületre gördítse a fennmaradó tésztát egy 12 hüvelykes körbe. Vágjuk 1/2 hüvelykes csíkokra; dobja el a paszományokat. A gyümölcs fölött szövik a rácsos mintákat. Hajtsa az alsó rácsot a rács szélei fölé, és krimpelje be a pecsétet. Ecsettel tésztát tojásmosással; megszórjuk nyerscukorral. Fagyasztja be 15 percig.
- Süssük egy tepsilapon, amíg aranyban és buborékossá nem válik, 60-75 percig. Hűtsük le egy állványon, legalább 4 órán át.
