A Kieffer körte érett vagy éretlen lehet.
A Kieffer körte népszerű fa az otthoni táj számára. Ez az egyik legnehezebb körtefajta és a legnehezebb termelők. A Kieffer körte, bár nem olyan édes, mint más fajták, jó sütésre, konzervkészítésre és friss étkezésre. A Kieffer körte érett lehet a fáról. De ahhoz, hogy a bőséges termés elég hosszú ideig megmaradjon, hogy kitaláljuk, mi köze az összes gyümölcshöz, korán betakarítsuk őket és tároljuk a körtét. Megfelelő kezelés esetén hetekig vagy akár hónapokig is jó maradnak.
Az érett Kieffer körte betakarítása akkor kezdődik, amikor zöldről sárgára változnak. A Kieffer körte teljesen érett, amikor zöldről sárgára vált. Az érett körte szilárd, de a körte szárának vége enyhe nyomást mutat a hüvelykujjával, és a gyümölcs szár könnyen elválasztódik a borotvától. A puha Kieffer körte túlérett.
Begyűjti az érett, de érett Kieffer körtét a hosszú távú tároláshoz. Keressen olyan körtét, amely zöld, de kezd sárgának.
A kört hűtőszekrényben tárolja - minél 32 ° Fahrenheit-fok közelében legyen lehetséges - annak meghosszabbításához. A hűtőszekrényben az éretlen körte több hónapig éretlen marad, de a lehető leghamarabb fel kell használni. Gyakran ellenőrizze rajta a rothadás jeleit. Az érett körte ideális érett állapotban marad legalább egy hétig.
A körtét szobahőmérsékleten, jól szellőző helyen, közvetlen napfénytől távol tartandó, rövid távú tárolás céljából. Az érett körte három naptól egy hétig tart, mielőtt túlérnének. Az érett körte a fáról frissen vagy hetekig hűtve az éretlen állapotban három-öt nap alatt érkezik.
Tippek és figyelmeztetések
- A Kieffer fák kb. 50 évig termelékenyek. Öntermékesek, de jobbak, ha a területen egynél több Kieffer fa található.
- Ne egyen érett körtét.
- Az éretlen körte gyorsabban érje meg, ha zárt papírzacskóba helyezi őket.
