Bármely méretű kést, villát és kanalat tartalmazó Solingen étkészlet kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül.
A háziasszonyok számára a finom konyhai edények, például villák, kések és kanalak esetében a Solingeni edények magasan állnak a kívánatos skálán. Annak a városnak a nevét, amely eredetileg a német kardkészítés otthona volt, maga Solingen nem cégnév. Inkább ez a cím, amelyet minden olyan étkészletnek kapnak, amely a városban található gyártók számától származik. A 21. században a jó Solingeni étkészlet alapja a kiváló minőségű rozsdamentes acél.
Solingen
Maga Solingen egy német város, amely Észak-Rajna-Vesztfáliában található. A város történelmi kard- és késkészítő vonallal rendelkezik, amely a 13. századból nyúlik vissza. Az evőeszközökből készült, finom, szolingeni készítésű termékek 1571-ben kerültek a helyi figyelem középpontjába, amikor a darabolók céhét először megemlítették a város történelmi feljegyzéseiben. Azóta sok finom evőeszközök és evőeszközök gyártója a 21. század folyamán hívta a várost otthont.
Solingen étkészlet
A bármilyen méretű kést, villát és kanalat magában foglaló, solingeni bélyegzésű acél edények 1672 óta működnek. A Solingen-specifikus acélgyártási eljárásoknak is nagyon hosszú története van. A 16. századi helyi kézművesek Solingenben tökéletesítették a kézi kovácsolás folyamatait, amelyek evőeszközöket egész Európában ismertté tették. Azóta a Solingeni étkészlet sokkal inkább elismert, mint valaha. Eredetileg szabványos acélból készült, amely érzékeny a korrózióra. Fémösszetétele végül stabilizálódott 1915 körül, amikor a rozsdamentes acélt először széles körben gyártották.
Rozsdamentes acél
Az evőeszközök és evőeszközök gyártói Solingenben gyorsan felismerték a rozsdamentes acél előnyeit. Nem sokkal azután, hogy a gyártásra tökéletesítették, rendkívül magas színvonalú edénykészleteket gyártottak. Az antik kollekciók körülményektől függően több ezer dollár vagy annál többet érhetnek. A modern kés-, Villa- és Kanálkészletek minõségi rozsdamentes acélból készülnek, amelyek markolatának különféle változatai vannak markolaton. Ezenkívül takaró és aranyozott készletek is megtalálhatók.
Bélyegzés
Az összes Solingeni étkészletre, az egyes gyártóktól függetlenül, "Solingen, Németország" felirat szerepel. Várható, hogy megtalálják-e a kések késén és a kanál és a villák fogantyújának lepecsételését. Mindegyikben megjelenik az evőeszközök gyártójának neve és esetleg logója. Ezenkívül tartalmazhat egy "18/10" bélyegzőt is, amely jelzi a króm és a nikkel százalékát az edény rozsdamentes acéljában. Ez azt jelenti, hogy nagyon jó minőségű.
