Hagyományos stílusú Guacamole Pico de Gallo-val
Avokádóval készített guacamole tökéletes mártást tesz sokféle dologhoz. Válasszon olyan összetevőket, mint a citrom, a koriander, a hagyma, a paradicsom vagy a fokhagyma a Guacamole hagyományos változatához, vagy adjon hozzá curry fűszert vagy paprikát az egyedi csavaráshoz. Válasszon a receptéhez megfelelő merítőkannákat.
Játékpénz
Semmi nem mondja a fiesta-t, mint például a guacamole és a kukorica chips. Ez a hagyományos párosítás repül le az asztalodról. A Guacamole sokoldalú bármilyen forgácshoz, beleértve az alapvető sózott burgonya chipset is. Egészségesebb választásként válassza ki a sült chipset. Egy szívélyesebb étkezéshez tálalja a nachos-t egy tál guacamole-val a merítéshez.
A kukorica chips jól párosul guacomollal.
quesadillas
A Quesadillak mexikói ételekbe hozzák Mexikó ízeit. Készítsen alapvető quesadillát olvadt sajtot két liszt tortilla között. Hozzáadhat fekete babot, carne asada-t vagy zöldségeket is. Noha a cheddar az amerikai változatokban gyakori, ez a gyorsan mártható snack szinte bármilyen sajttal elkészíthető, beleértve a kecskesajtot vagy a Monterey Jack-t is. Egy párthoz negyedek helyett szeleteket használjon, hogy a quesadilla megosztása könnyebb legyen. Ha sietsz, kihagyhatja a sajtot, és csak belemerítheti a liszt tortillákat.
A guacamollal rendelkező quesadillák ujjételként működnek.Tacos hengerelt
Sokak számára a tacoson lévő guacamole szokásos lehetőség, de a taco mártása rendetlenséget okoz, mivel a feltöltések repülnek. Ehelyett válassza a hengerelt tacokat vagy taquitokat a guacamole-be merítéshez. Próbálja ki a kompakt és könnyen megosztható taquitót kiszolgálni, hogy a következő partiján merítsen, a nachos helyett. Három vagy négy hengerelt tacó oldalán guacamole szintén kiváló önálló ételt készít.
A taquitók tesztelhetővé teszik a tacokat.
Zöldségek
Ahelyett, hogy kihúzta volna a következő krudit tálcához tartozó ranch dressget, próbálja ki a guacamole-t. További bónuszként a zöldségek egészséges alternatívát jelentenek a chipsre. A mártásban levő extra citrom a nyers zöldségek, például cukkini botok, brokkoli és sárgarépa ízét hozza ki. A curac vagy a cayenne kis része a guacamole-ban fűszert adhat az alapvető zöldséglemezhez.
Garnélarák
Használjon hűtött garnélarát guacamole-ban mártott ujjételként egy gyors snackhez, vagy készítsen fenyőt, és koktélpohárban szolgálja fel a bevont előétel vagy főétel. Ha inkább a meleg garnélarát részesíti előnyben, akkor a grillezésből származó füstösszeg párosul a guacamole krémes textúrájával. Tekerje be a garnélarákot szalonnába, hogy hozzáadott íze legyen, vagy egyszerűen adjon hozzá apróra vágott szalonnát a guacamole-hoz. A szalonna ropogós sóssága megmutatja az avokádó krémes, vajas ízét.
Helyettesítse a guacamole koktélmártást garnélarák merítéséhez.
Sültkrumpli
Legközelebb, ha van egy tál krumpli, hagyja ki a ketchupot, és kóstolja meg a csípős guacamole-t. Az avokádó ízének fokozása érdekében próbálja meg meríteni az avokádó krumplit. Egyszerűen szeletelje az avokádót ékekbe, fedje be zsemlemorzsával és megsütjük. Fűszeres guacamoleba mártva ez valóban nyálkás élményt nyújt. Szerencsére az avokádóban az egyszeresen telítetlen zsír "jó" zsírnak számít.
