Klasszikus homár tekercs

Tálaljuk ezeket a homártekercseket pirított, vajas zsemlében, ropogós salátával, a végső nyári szendvicsért.

majonéz

friss citromlé

friss metélőhagyma, apróra vágva

dijoni mustár

Kóser só és fekete bors

homár hús, főzve

split-top hot dog zsemlék

Saláta levelek

1. Tálba keverje össze a majonézt, a friss citromlevet, a friss metélõhagymát, a Dijon-mustárt, a kóser-sót és a fekete borsot. Adjon hozzá főtt homárhúsot (nagy darabokra vágva), és óvatosan dobja be a bevonatot. A felfűzött hot dog zsemlét vaj oldalaival főzzük egy nem tapadóedényű serpenyőben, amíg mindkét oldalán arany és ropogós lesz. Vonalas pirított tekercs saláta levelekkel és töltse meg homár salátával.

A saláta rétegét először a nedves kenyér megelőzése érdekében.

A regionális ízlés további növelése érdekében próbálkozzon ezek egyikével.

GULF-RÉSZ: Keverje hozzá apróra vágott mangó- és mentaleveleket.

DÉLKÉP : Keverje össze az apróra vágott forgácsot adobo-ban, zúzott tortilla chips-t és korianderét.

Északnyugat: Adjon hozzá kockára vágott almát és zellert.