Chipotles - füstölt jalapeño paprika - megtalálható a legtöbb élelmiszerbolt latin részében.
Cal / Serv: 243 Hozam: 6 csésze Hozzávalók 3/4 font Olasz kolbász 2 evőkanál. olívaolaj 3/4 font Pörkölt marhahús 5 1/2 c. Alapvető pizza szósz 2 evőkanál. apróra vágott chipotle paprika- Főzze a kolbászt egy nagy serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten, amíg megbarnul - kb. 5 percig. Vegye ki a kolbászt a serpenyőből, és tegye félre. Adjon hozzá az olajat a serpenyőhöz, és főzze a marhahúst, amíg jól megbarnul - kb. 5 percig. Tegye vissza a kolbászt a serpenyőbe, töltse hozzá a Basic Pizza szószot és a chipotle-t, csökkentse a hőt, és főzzük 90 percig. Azonnal használja fel, vagy legfeljebb 3 napig tárolandó.
