Az ébresztőóra zümmögésétől egészen a pillanatig, amikor az ajtó felé indulunk, nyilvánvaló otthonunkban, amikor a hétvégének vége. Egy iskolai reggel három gyermekemmel kissé őrültnek tűnhet. Néhány nap úgy tűnik, hogy nem kap levegőt, csak azután, hogy átmentek az iskola udvarára, de a hétfői reggelek eltérnek.
A hétvégétől a hétköznapig történő átmenet durva lehet gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Ez az átállás hogyan határozhatja meg a hangot a hét hátralévő részében. A hétfőn az ajtó kijáratáról szól, de együtt élvezzük a reggelizőasztalot, amikor a gyerekek tele vannak az iskolai projektekkel való beszélgetéssel és a barátokkal való találkozásukkal. Szeretem ezt a pillanatot, a hétfő reggeli rituálémat.
A reggeli, amely átlépte a lusta hétvégék és a kaotikus hétköznapok közötti szakadékot, része ennek a hétfői rituálának. A reggeli quesadillákat olyan könnyű elkészíteni, hogy bármit is használhat, és nagyon sós vagy édes. Hazánk egyik kedvence a hétvégi barbecue maradék húzott sertéshús használata. Egyszerűen tegyen tortillát a serpenyőre, töltse ki a kívánt alapanyagokkal, tetejezzen sajttal, és tegye rá a többi tortillát. Amint az alsó rész grillezési jelekkel és a sajt megolvadni kezd, fordítsuk át a quesadillákat, és a másik oldalt barnítsuk. Az ékekbe vágjuk pizzavágóval, és tányérra mártással és friss gyümölcsökkel.
Számomra az ízletes quesadilla tökéletesen párosul valami édes itallal, mint például a Folgers ® Mocha Swirl finom csokoládé íze. A Folgers ® K-Cup csomagok finom csészét főznek, amíg reggelit készítek, így több időt tölthetek a gyerekeimmel, mint a konyhában.
A felszolgált quesadilla-k és a meleg Folgers ® Mocha örvény a kupimban szeretem ülni és élvezni az új hét kezdetét a reggelizőasztal körül. Nézem, ahogyan három gyerek arca nevetve nevetve ostoba vicc miatt, látom, hogy a legidősebb lányom szemébe nézi a feladat részleteit, amelyre ezen a héten dolgoznia kell, és hallgatom a legfiatalabb lányomat, aki tervezi szünetját játszótársait a napra. . Hamarosan csendes lesz a ház, és kezdődik a munkanapom, de ez a zümmögés, ez a fecsegés zene a fülemnek. A gyerekekkel való élet mindig rohanásként érezheti magát. A kis pillanatok, mint például a hétfő reggeli rituálé, amely miatt szünetet tartok, beteszem és élvezem.
Egy tál ízletes quesadilla, egy gazdag csésze Folgers ® Mocha örvény és a reggelizőasztalnál lévő gyermekeim fecsegése olyan rituálé, amelyet szeretnék megkóstolni, miközben még mindig engednek.
