A sós karamell és földimogyoróvaj feltöltése ezen a pitenél teszi ezt a csokoládés desszertet, amelyet senki sem fog elfelejteni!
Hozamok: 12 adag Prep idő: 0 óra 35 perc Összes idő: 2 óra 50 perc Összetevők 1/2 csomag hűtött piecrusts 1 c. vaj 1/2 c. Krémes földimogyoróvaj 1 1/4 c. szorosan csomagolt barna cukor 1 1/4 c. általános célú liszt 1/2 c. pörkölt sózott földimogyoró 3 oz. édesítetlen sütőcsokoládé 1/2 c. granulált cukor 2 evőkanál. édesítetlen kakaó 3 nagy tojás 2 teáskanál. vanília kivonat 1/4 teáskanál. só 1 jar karamell öntettel (például Smucker) 1/2 teáskanál. pelyhesített tengeri só irányok- A sütőt melegítse 350 ° C-ra. Helyezze be a hűtött ötvözetből egy 9 hüvelykes üveglemezt a csomagolás irányainak megfelelően; hajtsa le az éleket, és tetszés szerint krimpelje meg.
- Villával keverjük össze egy tálban 1/4 csésze lágyított vaj, 1/4 csésze földimogyoróvaj, 1/4 csésze barna cukor és 1/2 csésze liszt egy morzsásodásig; keverje meg a földimogyorót. Fagyasztja be 15 percig.
- Időközben mikrohullámú csokoládét és a maradék 3/4 csésze vajat egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálban, magas 1 / 2–2 perc alatt, vagy amíg meg nem olvad és sima, 30 másodperces időközönként keverve. Keverje hozzá a szemcsés cukrot, a kakaót és a maradék 1 csésze barna cukrot. Adjunk hozzá egy-egy tojást, és csak addig keverjük fel, amíg minden egyes hozzáadás után nem keverednek. Keverje hozzá vanília, só és a maradék 3/4 csésze liszt. Öntsük a keveréket az előkészített ötvözetbe. Összeomlik a mogyoróvaj keveréke a pite tetején. (A mogyoróvaj keveréke a tányér peremén fog kinyúlni, de sütéskor nem fog túlfolyni.)
- Süssük 350 fokos F hőmérsékleten 50-55 percig, vagy amíg a pite közepe ki nem tölt és meg nem áll. Vegye ki a sütőből és hűtse le egy dróttartón 20 percig.
- Egy kis tálban keverjük össze a karamell öntettel és a maradék 1/4 csésze földimogyoróvajjal; szitáljon 4 evőkanállal a pite tetejére. Hűtsük le teljesen a tortát (kb. 1 óra). Meghintjük pelyhesített tengeri sóval. Tálaljuk megmaradó mártással.
