A tál felületét nedves ruhával jelezze jegesedés közben, hogy elkerülje a kéreg képződését. Mézeskalács-teherautó esetén érdemes megkétszerezni a receptet attól függően, hogy mekkora mennyiségű hó szükséges az alapon.
Hozam: 3 csésze Prep idő: 0 óra 5 perc Összes idő: 0 óra 5 perc Összetevők 4 c. cukrászcukor 1/4 c. habcsók por 6 evőkanál. víz irányok- Keverje össze a cukrot, a habcsók porát és a vizet egy tálba. Elektromos keverővel keverje meg közepes sebességgel, amíg elég szilárd lesz a csőhöz, de még mindig szétszórható.
