A szelet tálalása a legokosabb ötlet lehet az első Hálaadás óta.
Hozam: 8 adag Prep idő: 0 óra 20 perc Összes idő: 1 óra 10 perc Összetevők 1 édes hagyma, apróra vágott 4 bordás zeller, szeletelt 4 evőkanál. sózott vaj 1 c. csirkekészlet 2 nagy tojás 1 teáskanál. Kóser só 1/2 teáskanál. Frissen őrölt fekete bors, 1 1/2 font rozmaring focaccia, 1 "- 1 1/2" kockára vágva- Főzzük a hagymát és a zellert vajban egy nagy, egyoldalas serpenyőben közepes lángon, alkalmanként keverve, amíg lágy és aranybarna, 8-10 percig. Tegyen egy tálba; hideg 5 percig. Keverje össze a csirkeállományt és a tojást. Ízesítsük sóval és borssal. Keverje hozzá a focacciát (ha nem talál rozmaring focacciát, használjon sima anyagot, és adjon hozzá 1 1/2 evőkanál apróra vágott friss rozmaringot).
- Vigyük át egy vajas 9 "-es rugós formájú serpenyőbe. Süssük 375 fok F hőmérsékleten, amíg aranybarna nem lesz, 35–40 percig. Főzzük 5 percig; forgassunk kést a töltelék külső széle körül, majd távolítsuk el a gyűrűt. Tálaljuk melegen.
