A Bacon sós dekadenciát ad ehhez a sült őszi zöldségételhez.
Cal / Serv: 194 Hozam: 6 Prep idő: 0 óra 20 perc Teljes idő: 1 óra 0 perc Összetevők 5 szelet szalonna 5 font zeller gyökér 1 szár zeller 2 kis hagyma 1 evőkanál. apróra vágott friss rozmaring 1 teáskanál. só 1/2 teáskanál. Frissen őrölt paprika 1 evőkanál. friss citromlé Útmutatások- Melegítse elő a sütőt 450 ° F-ra. Főzzük a szalonnát a kívánt ropogóságig, engedjük le, és maradjunk 3 evőkanál tejzsírt. Tegye félre a szalonnát.
- Egy közepes tálban dobja a zeller gyökérét, a zellert, a hagymát, a rozmaringot, a sót és a borsot fenntartott zsírral és citromlével együtt. Szétterítse a zöldségeket egyrétegű formában egy sütőlapra, lazán fedje le alumíniumfóliával, és kb. 20 percig süsse, amíg gyengéd lesz.
- Távolítsa el a fóliát és tovább süsse, amíg a zöldségek megbarnulnak, kb. 20 percig. Dobás a szalonnában.
