Piros, fehér és kék hazafias parfaits

Ünnepeld a nyarat és hazafiasodj ezekkel a vörös, fehér és kék zselatin parfümökkel. Kápráztassa el barátait és családtagjait szögletes eper, áfonya és krémes vanília fagylalttal. Ezek az aranyos kis desszertek, amelyeket Mason üvegekben készítenek, ünnepi kezdetre fogják hozni a háztáji grill- vagy tetőtéri tűzijátékot.

Ezek az ünnepi desszertek minden bizonnyal tökéletesek.

Amire szüksége lesz

A piros réteghez: 1 (3 uncia) csomag eperzselatin 1 csésze forrásban lévő víz ½ csésze hideg víz 1 csésze apróra vágott eper

A fehér réteghez: ¼ csésze hideg víz, 1 evőkanál (1 boríték) ízesítetlen zselatin por ½ csésze forrásban lévő víz ½ csésze cukor * 1 csésze cseppfolyósított vanília fagylalt

A kék réteghez: ¼ csésze hideg víz 1 evőkanál (1 boríték) ízesítetlen zselatin por ½ csésze forrásban lévő víz ½ csésze cukor * 1 ½ csésze áfonya

6 (½ pint méretű) mason tégely
Tejszínhab körettel

Ez a recept hat adagot készít.

Piros, fehér és kék parfüm összetevők.

Készítse el a piros eper réteget

Az eperréteggel kezdve keverjünk hozzá egy csészében 1 csésze forrásban lévő vizet az eperzselatinba, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik. Keverje hozzá ½ csésze hideg vizet és az apróra vágott szamócát.

Adja hozzá a szamócát a zselatinkeverékhez.

Hozza létre az átlós effektusot

Helyezze el az üvegeket szögben egy muffin-ónban. Helyezzen lisztet vagy nyers rizst a lyukakba, hogy az üvegek a helyükön maradjanak. Óvatosan kanál egyenlő mennyiségű eper-zselatin keveréket az egyes üvegekbe. Hűtőszekrényben szilárd állapotig, kb. 30-45 percig.

Használjon nyers rizst lisztet az üvegek rögzítéséhez.

Készítse el a fehér fagylalt réteget (1. rész)

Amint az eper zselatin majdnem szilárd, kezdje el készíteni a fehér fagylalt réteget. Egy közepes tálban egyenletesen szórjon rá 1 evőkanál nem ízesített zselatint 1/4 csésze hideg vízre, és hagyja, hogy a zselatin 2 percig felszívja a vizet. Ezután keverjen ½ csésze forrásban lévő vizet, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik.

Megszórjuk az ízesítetlen zselatint egyenletesen a vízbe.

Készítse el a fehér fagylalt réteget (2. rész)

Keverjen hozzá ½ csésze cukrot, hagyva feloldódni, majd keverje hozzá 1 csésze megolvadt fagylaltot, amíg sima nem lesz

Adjuk hozzá az olvasztott fagylaltot

Adja hozzá a fehér réteget a parfümjeinek

Ha az üvegek még mindig szögben vannak a muffin-ónban, kanállal egyenlő mennyiségű fagylaltkeveréket kanyarogjon az egyes üvegekbe, ügyeljen arra, hogy ne bekenje be azokat az üvegek belső falát, ahol az áfonyaréteg tovább megy . Hűtőszekrényben szilárd állapotig, kb. 20-30 percig.

Kanáljon a fagylalt réteget az üvegekbe.

Más emberek olvasnak

Hogyan fagyasztható a áfonya pite kitöltése
7 egyszerű lépés a Mason Jar zászló középpontjának létrehozásához

Készítsd el a kék áfonya réteget

Időközben az áfonyaréteghez egy evőkanál egyenletesen szórjon 1 evőkanál ízesítetlen zselatint 1/4 csésze hideg víz felett egy tálba. Várjon 2 percet, amíg a zselatin felszívja a vizet, majd keverje hozzá ½ csésze forrásban lévő vízben. Keverje addig, amíg a zselatin fel nem oldódik, és keverjen hozzá ½ csésze cukrot. Ezután keverjen hozzá 1 ½ csésze áfonya.

Adjuk hozzá a fekete áfonya a zselatin keverékhez.

Adja hozzá a kék réteget a parfümjeinek

Hűtse le a fekete áfonya keveréket a tálban, amíg meg nem vastagodik a gél állagáig * (különben, ha a fekete áfonya keveréket az edénybe kanáljuk, az összes fekete áfonya lebeg a tetejére). Vegye ki az üvegeket a muffin-ónból, és állítsa egyenesen. Kanál egyenlő mennyiségű áfonya keveréket az egyes üvegekbe. Hűtőszekrényben szilárd állapotig. Díszítsük tejszínhabbal és tálaljuk.

Kanál az áfonya az üvegekbe.