Cookie-magazin szerkesztőjeként Susie Middleton érezte a klasszikus vidéki fantázia vonzását - egy darab földet és halom éppen kiválasztott, éppen ásott ételt. Aztán, 2008-ban, az álmodás cselekedeteihez fordult, amikor átköltözött Martha szőlőskertjébe, Massachusettsbe, és elkezdett eladni házi készítésű zöldségeket és tojásokat tyúkszínéből (ma 550 erős!). Friss a gazdaságból (28 dollár; Taunton Press) 121 receptet készít, amelyek minimális zavarral készített termékeket ünnepelnek - mint például a rusztikus körte crostatat.
Mondja el nekünk: milyen recepteket készít házi gyümölcsökből és zöldségekből?
-----
Plusz:
További termékek, dekorációs trendek és az inspiráció inspirációja »23 Finom sajt receptek» 29 Finom tojás receptek »
4 új tétel a klasszikus téli italokhoz »
16 kötelező konyhai eszköz, kevesebb, mint 50 dollárért »
