Kínában a citrusféléket az újévben adják a jólét jeleként. Egy pezsgő koktélban az édes-torta narancs kiegyensúlyozza az alkohol és más gyümölcsök ízeit.
Cal / Serv: 119 Hozam: 8 Prep idő: 0 óra 10 perc Teljes idő: 0 óra 10 perc Összetevők 3 mag nélküli narancs Héja 1/2 narancs 1/2 c. piros cseresznye 1/2 c. édes vermut (például Carpano Antica) 1/4 c. kevert skót (például a Famous Grouse) 1 üveg pezsgővel vagy más száraz pezsgővel (például Domaine Saint Vincent Brut) 3 mag nélküli narancs Héja 1/2 narancs 1/2 c. piros cseresznye 1/2 c. édes vermut (például Carpano Antica) 1/4 c. kevert skót (például a Famous Grouse) 1 üveg pezsgővel vagy más száraz pezsgővel (például Domaine Saint Vincent Brut)- Helyezze a narancslevet egy turmixgépbe. Adjon hozzá cseresznye és keverje addig, amíg a gyümölcs meg nem tisztul. Szűrje le a kancsóba. Keverje hozzá a vermutot és a skótot.
- Osszuk el a koktélkeveréket 8 pohár között, és tegyük rá mindegyik körülbelül 1/3 csésze pezsgővel. Díszítsük narancshéjjal.
