A friss mentalevélből készült illatos szirup ízesíti a Minty Pimm's Cup koktélokat.
Cal / Serv: 477 Hozam: 6 Összetevők 1/2 c. cukor 2 evőkanál. cukor 2 c. mentalevél 6 gally menta 2 c. Pimm száma 1 1/2 c. lime juice 1 evőkanál. lime juice 1 evőkanál. mészhéj 1 mész 2 c. gyömbér sör Seltzer útmutatások- Forraljon fel közepes serpenyőben 1/2 csésze cukor, a mentalevél és 1/2 csésze víz. Távolítsa el a tűzről és 20 percig meredek maradjon. Szűrjük le a folyadékot egy finom szitán egy kis tálba. Az összes gyümölcslé kivonásához nyomja meg a leveleket. Hűtsük le szobahőmérsékletre. Öntsük a Pimm 1. számú, lime juice-t és a fenntartott menta-szirupot egy közepes kancsóba; keverjük össze, és legalább 1 órán át hűtsük. Keverje össze a fennmaradó 2 evőkanál cukrot és a mészhéjat, és egy tányérra szétszórjon egy 1/4 hüvelyk vastag réteget. Dörzsölje meg hat nyolc unciapohara peremeit mész ékkel és merítse fel a felni a cukorkeverékbe. Töltsön meg minden pohárot félúton jégkockákkal és az egyik mész ékkel. Osszuk meg a Pimm-keveréket az elkészített poharak között. Töltsön le minden üvegből 1/3 csésze gyömbér sört és egy permet pohárral. Díszítsük egy szál friss mentaval, és azonnal tálaljuk.
