Tálaljuk csirkeleves friss kenyérrel vagy bagetttel.
Befejezés : 7 óra
Adagok : 5
Nehézségi szint : kezdő
A csirkeleves krémmel elfojtott csirkemellek megnyugtató étkezés, amely melegít téged egy hideg éjszakán. A lassú tűzhely használata azt jelenti, hogy kevesebb időt tölt az előkészítés során, és más dolgokra fordíthatja a figyelmét. A csirkekrém dobozban van, de miért adjon hozzá feldolgozott terméket, ha ezeket az egyszerű lépéseket követve elkészítheti? Ez az étel a Taste.com weboldalon közzétett csirkeleveskrém receptjéből készült.
Hozzávalók
- 1 font bőr nélküli, csont nélküli csirkemell
- 1 nagy hagyma, kockára vágva
- 2 sárgarépa, kockára vágva
- 1 zeller szár, apróra vágva
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/2 teáskanál szárított bazsalikom
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 2 csésze csirkehús
- 1/2 csésze fél és fél
- Kóser só, ízlés szerint
Útvonal
Helyezze a lassú tűzhelyet a konyha felületére, és dugja be az elektromos aljzatba.
Helyezze a csirkét a lassú tűzhely főzőedényének aljára.
Adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát, a zellert, a bazsalikomot, az oregánót, a kukoricakeményítőt és a csirkehúst a lassú tűzhelybe.
Győződjön meg arról, hogy a csirkét és a zöldségeket belemerítik a csirkehúsba ; adjon hozzá további csirkekészletet, ha szükséges.
Fedjük le a lassú tűzhelyet az üveg fedéllel, és főzzük kb. 5-7 órán át közepes hőmérsékleten.
A főzési idő végén keverje meg a felét és felét . Adjon hozzá sót ízlés szerint és tálalja fehér rizzsel vagy vegyes salátával.
Tippek és variációk
Variációk
- Főzés előtt keverjük össze a sárgarépát és a hagymát a csirkehússal, hogy a sima textúra sima legyen.
- A főzési idő vége felé vegye le és darabolja el a csirkét villával és késsel, tegye vissza a tűzhelybe, tegye vissza a fedelet és hagyja főzni további 20 percig, hogy a csirke felszívja a tejszínes mártást.
- A csirkemellét csont nélküli, bőr nélküli csirkecombokkal helyettesítheti.
tippek
- Keverjen hozzá további evőkanál kukoricakeményítőt és hideg vizet, ha meg akarja sűríteni a levest. Kockázott burgonya hozzáadása megvastagítja a levest. Egy könnyebb leveshez hozzáadhat gomba az összetevőkbe, vagy öntsen több vizet.
- A csirkemell csirkeleves krémmel főzhető alacsony hőmérsékleten 10–12 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 3–4 órán keresztül.
- A gyors recept eléréséhez öntsön 2 kannát Campbell csirkelevest krémmel a csirkemellre, és főzzük 4-6 órán át közepes hőmérsékleten.
figyelmeztetések
Ne nyissa ki a lassú tűzhely fedelét főzés közben. Ez befolyásolja a főzési időt, és a leves elveszíti nedvességét.
A lassú tűzhely főzés közben felforrósodik, ezért ne érintse meg.
