Hogyan készítsünk pakolható szendvicseket a tányérok számára

Használja az ízesített és a sima burkolatot is, hogy a tál szebb legyen.

Tekercselt szendvicsek tökéletesen illenek a tál vacsorához. Különféle választási lehetőségeket kínál vendégei számára anélkül, hogy sok összetevőt vásárolna, és könnyedén befogadhatja a korlátozott étrendet. Az összetevők kiválasztásakor ne feledje, hogy vendégei valószínűleg keverednek és állnak, miközben esznek, így minél közelebb kerülnek a szendvicscsomagolások, annál jobb. Válasszon a klasszikus sonka vagy pulyka, sajt mustárral vagy majonézzel, tonhal, grillezett csirke és sült zöldség közül. Ha több tálra tervez, vegyen vegetáriánus csomagolást a saját táljára, hogy elkülönítse egymástól.

Amire szüksége lesz

• Puha tortilla
• Mustár
• Ketchup
• hummus
• Pörkölt zöldségek

• Deli húsok
• Deli sajt
• Saláta vagy kelkáposzta
• Savanyúság vagy olajbogyó

Fektesse le első tételét a puha tortilla-ból egy sima felületre.

A vékony réteg fűszernövényeket terítse át a burkolólapra. Attól függően, hogy hány szendvicscsomagolást készít, érdemes lehet különféle ünnepi tálcát használni minden egyes csomagoláshoz, hogy elkerülje a zavart, így a vegetáriánus ételeket külön tartják. Az ételízesítők között szerepel a majonéz, a mustár, a mézes mustár, a krémsajt, a Baba Ghanoush és a hummus.

Adjunk egy vékony réteg salátalevelet vagy savanyúságot a csomagoláshoz. Megszórja könnyedén a fűszereket, például a borsot, a paprikát, az oregánót vagy a kakukkfűt.

Helyezze a szendvics húsát egy vékony rétegben az ételízesítő fölé. Hagyja tiszta a széleket, hogy a pakolása tiszta maradjon. Ha többrétegű, például hús- és sajtcsomagolása, ellenőrizze, hogy van-e egyenletes réteg is.

Hajtsa be az oldalsó szélét. A másik oldalról óvatosan tekerje rá a pakolást. Csukja be az egyes tortilla alsó és felső végét, hogy a felére vágva a töltelék ne jusson ki a végéből.

Miután hengerelt, vágja le a pakolást felére.

Változtasson egy tálba egy réteg salátát vagy lila kelkáposztát. A burkolólapokat a tál külső része körül szellőztesse, és helyezzen olajbogyót vagy savanyúságot.

Más emberek olvasnak

• Hogyan készítsünk gyönyörű ujj szendvicseket
• Hogyan készítsünk egy szendvics-ebéd büfét

Hűtse le, amíg itt az ideje a csomagolások kiszolgálásához.

Tippek és figyelmeztetések

• Fontolja meg az ízesített tortilla használatát a fehér lisztből készült tortilla helyett. Az ízesített tortilla ritkábban szakad meg, amikor a burkolólapot gördítjük, és színesebb féltál készül.
• Ha az emberek mozognak, fontolja meg a csomagolások csomagolását alumínium fóliába.

• Vigyázzon, ne töltse túl sokkal a pakolást, különben repedhet, amikor a vendég kezébe gördül vagy átöml.