Ízesítse a sima fasírt, öntettel öntettel.
Az emberek gyakran úgy döntenek, hogy szeretik vagy utálják a kenyérpirítékot az öntet tetején lévő mártás alapján. Független vagy mártásos, nincs egyetlen olyan kenyérpirítós szósz, amelyet mindenki használjon. Például néhány húsgombóc-szósz beépíti a steakmártást az öntetbe, míg mások paradicsomdarabokat használnak. Számos kifinomult lehetőség áll rendelkezésre, de az egyik leggyakrabban használt húsgombóc-recept három fő konyhai kapcsot használ: ketchup, mustár és barna cukor.
Amire szüksége lesz
- 1 evőkanál. mustár
- 1 csésze ketchup
- 1/2 csésze barna cukor
- Tál
- 8 oz. paradicsom szósz
- 2 evőkanál. steak szósz
- 2 evőkanál. barna cukor
Piros szósz
Mérjen 1 evőkanálot. mustár, 1 csésze ketchup és 1/2 csésze barna cukor.
Kombinálja az összetevőket egy tálba. Keverje össze az összetevőket, hogy vörös mártást képezzen.
Kanáljon a szószra a kenyérpiríték fölé, ha 10 perc van hátra a főzéshez.
Piros szósz 2
Nyisson meg egy 8 oz-ot. kanál paradicsomszósz és mérje meg 2 evőkanál. steak szósz és 2 evőkanál. barna cukor.
Öntsük egy tálba a paradicsommártást, a steak szószot és a barna cukorral. Alaposan keverjük össze.
Helyezze a szószot a húsgombócra, ha 10 perc van hátra főzési idővel.
Tippek és figyelmeztetések
- A barna cukor eléget, ha túl korán teszi a szószot a fasírtra.
