Hogyan mozog egy osztriga?
Korlátozott mozgás
Az osztriga szaporodásának megértése megmagyarázza, hogy ez a díj a kagyló mozog vagy utazik, hogy kolóniákat alakítson ki - ágyaknak, bároknak vagy zátonyoknak nevezzük. Az ehető kagyló két különféle kategóriába tartozik: keleti kagyló (Crassostrea Virginica) és csendes-óceáni kagyló (Crassostrea gigas). Csak egy kagyló életének első rövid szakaszában mozog; néhány nappal a születés után kezdődik az ágyában egész élettartama alatt.
Kagyló (Ostreidae) születése
Az osztriga hermafroditák, vagyis hímszülött és néhány éven belül nőssé válik. Szinte lehetetlen megmondani, hogy melyik szex a kagyló. Amint a kagyló nőstényré válik, és a víz mérsékelt hőmérséklete eléri a kb. 60 fokot, akkor tojásokat szabadít fel.
Osztriga utazási módszere
A tojások élénk természetűek. Ebben a szakaszban a lárva úszik, és az óceán áramlásával mozognak. Amint elkezdenek fejleszteni kemény héjukat, az óceán fenekére telepednek le. Az óceán fenekén mozogni vagy utazni kezdenek, mint a legtöbb puhatestűben: gyalog. Ezt a lábát a héj elején elengedik, és megragadja az óceán padlóját; a lények ezután elhúzzák magukat. Ezen a ponton az osztriga keres egy helyet, amelyhez ragaszkodni tud. Az olyan tárgyak, mint az óceán fenekén lévő törmelék vagy az üres kagylóhéj, megfelelő hely az új otthonuk elkészítéséhez. Miután hozzákapcsolódtak, nem mozdulnak tovább. A kagyló legközelebb mozog, amikor az emberek kotrják fel fogyasztásra.
Motiváló unokatestvérek
Az osztriga a puhatestű család tagja, és egy kéthéjú. A kagylók között osztriga, kagyló, fésűkagyló és kagyló található. Két csövön keresztül táplálkoznak. Az egyik cső szívja be a tápanyagokkal töltött vizet, a másik pedig eldobja. Néhány kagyló, mint például a kagyló és a fésűkagyló, ezeket a csöveket használja mozgatására, de az osztriga nem.