Lassú tűzhelyen készítse el a tökéletesen kövér rizst.
A tökéletes rizs elkészítéséhez nincs szüksége rizsfőzőre. Válasszon egy lassú tűzhelyt, amelyet crock potnak is neveznek, hogy a rizs több órán keresztül főzhessen az ideális gyengéden. A lassú tűzhely alacsony hőmérsékleten melegíti a rizst, lehetővé téve az összetevők hozzáadását és bekapcsolását lefekvés előtt, vagy munkába lépés előtt. Ez az alacsony és lassú hevítés megakadályozza, hogy a rizs túlmelegedjen, túl gyorsan főzzön, és kiszáradjon.
Amire szüksége lesz
- ½ csésze rizs
- ½ csésze víz
- Villa
- Só
- Bors
Öntsön ½ csésze rizst és ½ csésze vizet a lassú tűzhelybe minden készített főtt rizs csésze után. Például három adag főtt rizs vagy 3 csésze elkészítéséhez adjon hozzá 1 ½ csésze rizst és 1 ½ csésze vizet a lassú tűzhelybe.
Fedje le a lassú tűzhelyet és csatlakoztassa a készüléket.
Állítsa alacsony lángon a lassú tűzhelyt, és hagyja főzni 6-8 órán keresztül, vagy amíg a rizs felszívja az összes vizet és meg nem ízeli.
Felfújja a főtt rizst egy villával és adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint tálalás előtt.
Tippek és figyelmeztetések
- Helyettesítsen ugyanolyan mennyiségű csirke- vagy zöldséglevest a vízben a lassú tűzhelyben, hogy még jobb íze legyen.
- Ne főzzen az azonnali rizst lassú tűzhelyen, mivel az gumiszerűvé válik.
