Öntsön szódat a sonkára a különféle ízlés érdekében.
A sonka Pepsiben való elhelyezése lehet az egyik legszokatlanabb módszer annak elkészítésére, de a szódafürdő kiváló ízű ételt eredményez. Lepje meg vendégeit, amikor felfedi az íz mögött álló titkos összetevőt. Ha a Pepsi-t sonkás szószként használja, kerülje el a további mázakat, mivel az a hús túl édes lesz. Helyezze a Pepsi vadcseresznyét újabb ritka íz-csavarásra.
Amire szüksége lesz
- Sonka
- 1 doboz Pepsi
- Sütő serpenyő fedéllel
Melegítse elő a sütőt 325 F hőmérsékletre.
Válasszon egy nagy fém serpenyőt a sonkához. A fém serpenyőben a tisztítás könnyebb, mint az üveg. Helyezze a sonkát a serpenyőbe.
Öntsön egy kanna Pepsi-t a sonkára, és tegye a fedelet a serpenyőre. Ha nincs fedél, fedje le az edényt alumínium fóliával.
A sonkát fontonként 15-20 percig főzzük, kb. 15 percenként megsimozzuk a Pepsi-vel, hogy az egész hús ki legyen téve a szóda hatásának. Ha a folyadék a hús készítése előtt főz, adjon hozzá vizet a serpenyőbe.
Tippek és figyelmeztetések
- Ellenőrizze a sonkát félig, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem szárad-e ki.
- Soha ne adjon hozzá több, mint egy kannát szódat.
- Ha extra folyadékra van szüksége, adjon hozzá vizet.
- A sonka is nagyon hideg ízű. (főzés után)
- A sonkából levágott maradék nagyszerű, ha hozzáadunk mac'n sajthoz vagy sajtos burgonyához.
- A sonka nagyszerű módja annak, hogy pénzt takarítson meg. Vásároljon egy nagy sonkát, amikor eladásra kerülnek.
- A vékonyra szeletelt sonka kiválóan alkalmas szendvicsekre
- A megfelelő főzési idő biztosítása érdekében ellenőrizze sonkáját húsmérővel.
