Ez az ital kihagyja a cukros hármas sec-ot, ehelyett friss lime juiceből, agave-szirupból, narancshéjból és mentaből nyeri ízét - koktélonként 80 kalóriát takaríthat meg.
Cal / Serv: 166 Hozam: 6 Prep idő: 0 óra 15 perc Teljes idő: 0 óra 15 perc Összetevők 15 lime juice (kb. 2 csésze) 1 c. añejo tequila c. sötét agavszirup (lásd a megjegyzést) 1/4 teáskanál. sötét agavszirup (lásd a megjegyzést) 6 csík narancs héj 12 friss mentalevél 1/2 teáskanál. Tengeri só 34 jégkocka- Egy nagy kancsóban egyesítse a lime juice, a tequila és az agaves szirupot. Dörzsölje meg minden régimódi üvegperemét 1 narancssárga héjcsíkkal, majd helyezze a héját üvegbe. Helyezzen 1/4 teáskanál agavot egy kis tálba, és keverje össze a menta és a sót egy kis tányérra. Mártsa az ujját szirupba, és dörzsölje az üveg felnik mentén. Mártsa a szemüveget menta-só keverékben a felnik bevonására. Helyezzen be 4 jégkockát minden pohárba.
- Helyezzen 5 jégkockát egy koktélrázóba. Öntsük a mész-tequila keverék felét rázógépbe, és erősen rázzuk fel. Öntsön 3 pohárba. Ismételje meg a maradék jégkockák és a mész-tequila keverékkel.