Mi lenne jobb módja annak, hogy egy különleges eseményt megemlékezzen, mint a hagyományos, a semmiből készült rétegtorta? Próbáld ki ezt a receptet a levegőben lévő kókuszdió-felhő süteményünkkel .
Hozam: 2 csésze Összetevők 1/2 c. könnyű kukoricaszirup 1/2 c. granulált cukor 2 nagy tojásfehérje 2 evőkanál. víz teáskanál. só 1 1/2 teáskanál. vaníliakivonat útmutatásai- Kettős kazánban, alig forráspontú víz felett, egyesítse az összes összetevőt, kivéve a vaníliakivonatot.
- Nagy sebességgel beállított kézi keverővel verje be, amíg a keverék könnyű és bolyhos - kb. 6 percig.
- Távolítsa el a tűzről és verje be vanília. Folytassa még 1 percig, amíg a habcsók merev csúcsokat nem képeznek.
