Tálaljuk ezt a hűtött, frissítő módon elosztva vékonyra szeletelt kenyeret.
Cal / Serv: 35 Hozam: 3 csésze Összetevők 4 közepes uborka 1 1/4 c. alacsony zsírtartalmú sima joghurt 1/4 c. tejföl 6 gerezd fokhagyma 2 zöldhagyma 2 evőkanál. apróra vágott friss kapor 1 evőkanál. Apróra vágott friss mentalevél 1 teáskanál. őrölt fekete bors 3/4 teáskanál. só friss kapor gallyak Útmutatások- Közepes tálban egyesítse az uborkát, a joghurtot, a tejfölt, a fokhagymát, a hagymát, a kapor, a menta, a bors és a sót. Fedjük le és hűtsük legalább 2 órán át.
- Ha készen áll a tálalásra, keverjük addig, amíg jól össze nem keverjük; vigyük át egy tálba. Díszítsük kaporábóval, ha szükséges.