Ezeket a kukoricapehely botokat merítésre tervezték. Tálaljuk őket a következő vasárnapi chili tételével.
Cal / Serv: 150 Hozam: 16 Összetevők 1/4 c. növényi olaj 2 c. kővel őrölt sárga kukoricadara 1/2 c. általános célú liszt 2 teáskanál. szódabikarbóna 1 1/2 teáskanál. só 2 1/2 c. Pehely 2 nagy tojás 1/4 c. vaj útmutatások- Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra. Kefével kemence kukoricás serpenyőket növényi olajjal keverte és sütőbe helyezze - kb. 10 percig.
- Készítse el a kukoricapálcákat: Egy nagy tálban összekeverje a kukoricadara, a liszt, a szódabikarbóna és a sót. Fakanállal keverje hozzá az írót, a tojást és az olvasztott vajat. Egyenletesen ossza meg a tésztát a forró kukoricapot formák között, tetejétől 1/8 hüvelykre feltöltve.
- Süssük a kukoricabotot: Süssük a sütő közepén - kb. 10 percig. A kukoricapálcákat akkor kell elvégezni, amikor a középen behelyezett nyárs vagy fogpiszkáló tiszta. Vegye ki a sütőből és hűtse le egy rack-on. Tálaljuk melegen. Legfeljebb 2 napig légmentesen záró tartályban tárolandó.