Ezek a fűszeres csirkefajiták alig vesznek igénybe időt és csak öntöttvas serpenyőt igényelnek. Ó, és ők is nagyszerűek!
Hozam: 4 előkészítési idő: 0 óra 30 perc Teljes idő: 0 óra 30 perc Összetevők 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, vékony csíkokra vágva, 1 teáskanál. őrölt kömény 1 teáskanál. chili por Kóser só Frissen őrölt fekete bors 1 evőkanál. repceolaj 1 piros paprika, 1 apróra vágott hagyma, 1 c szeletelve. szeletelt gomba 3 fokhagyma gerezd, apróra vágva 1 evőkanál. apróra vágott chipotles adobo-ban 1 1/2 evőkanál. friss lime juice 8 meleg liszt tortilla, reszelt Cheddar sajt, a Cilantro tálalására, a lime ékek tálalására, a tálaláshoz- Fűszerezzük a csirkét kömény, chili por, só és borssal. Melegítse az olajat 12 hüvelykes öntöttvas serpenyőben közepes-magas hőn. Adjunk hozzá csirkét és főzzük, alkalmanként keverve, amíg a főzés meg nem történt, 5-7 percig. Vegye le egy tányérra; tartalék serpenyő.
- Adjuk hozzá a borsot, a hagymát, a gombaféléket és a fokhagymát a serpenyőbe, és főzzük, alkalmanként keverve, lágyáig, 4-6 percig. Keverje hozzá a chipsot, a lime juice és a csirke. Melegítésig főzzük. Ízesítsük sóval és borssal.
- Tálaljuk csirkét és zöldségeket tortilla és öntetekkel.
