Ez a kiadós babos étel ízesített szalonnával és fűszeres poblano paprikával rendelkezik.
Hozamok: 8-10 adag Összesen: 0 óra 40 perc Hozzávalók 4 szelet vastagra vágott fekete paprika szalonnát, apróra vágva 1 közepes édes hagymát, apróra vágva 1 nagy poblano paprikát, bevetve és apróra vágva 2 fokhagyma gerezdjét, aprítva 1 1/2 teáskanál. chili por 1 1/2 teáskanál. szárított oregánó 1 1/2 teáskanál. kömény Kosher só Frissen őrölt fekete bors 4 (15, 5 uncia) kannák pinto babot, 2 c-vel öblítve. csirkehús 2 teáskanál. almaecet útmutatások- Főzzük a szalonnát egy 12 hüvelykes öntöttvas serpenyőben közepes lángon, amíg ropogós, 8-10 percig. Távolítsa el a szalonnát egy törülközővel bélelt lemezre egy réselt kanállal; tartalék 3 evőkanál szalonnacseppet a serpenyőben.
- Adjunk hozzá hagymát, poblanót és fokhagymát a fenntartott csepegtetőkhöz, és főzzük, amíg lágy, 5-7 percig. Keverje hozzá a chili port, az oregánót, a köményt és 1 teáskanál paprikát, és főzze, amíg illatos, 1 percig. Adj hozzá babot és készletet. Ízesítsük sóval. Forraljuk főzéssel, csökkentsük a hőt alacsonyra, és főzzük, időnként keverjük, amíg 15–20 percig nem csökken és megvastagodik. Keverje hozzá a szalonnát és az ecetet. Ízesítsük sóval és borssal.