Tegyen egy bogyóskosarat () pöttyös selyempapírral (sweetideasbyjanet.etsy.com), és adjon hozzá sütiket. Tekerje be rickrack-kel, és varrjon a helyére egy gombbal és hímzőfonallal.
Hozamok: 20 előkészítési idő: 0 óra 30 perc Összes idő: 1 óra 30 perc Összetevők 3 1/2 c. plusz 2 evőkanál. torta liszt, kanállal és kiegyenlítve, plusz még az 1/2 c felülethez. granulált cukor 1/2 c. csomagolt világosbarna cukor 2 evőkanál. sütőpor 1 teáskanál. szódabikarbóna 1 teáskanál. Kóser-só 1 c. (2 bot) hideg sózott vaj, darabolva 1 c. nagy édesítetlen kókuszdió pelyhek 1 nagy tojás 1/2 c. nehéz krém 2 teáskanál. nyerscukor 1/2 c. Eper lekvár útmutatások- Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig, a felső és alsó harmadban lévő állványokkal. Tegyen sorba a két sütőlapot pergamenpapírral. Helyezze a lisztet, a granulált cukrot, a barna cukorot, a sütőport, a szódabikarbát és a sót az élelmiszer-feldolgozó tálba, és impulzuszzon az egyesítéshez, 4-6-szor. Adjunk hozzá vajat, kókuszdiót, és addig húzzuk, amíg a keverék durva étkezésre nem hasonlít, 15-25-szer. Keverje össze a tojást és a tejszínt egy tálba; tartalék 2 evőkanál. Adjon hozzá a megmaradt tojáskeveréket a vajkeverékhez, és addig pulzálja, amíg a keverék elkezdi húzni a tál oldalától, 20-30-szor.
- Fordítsa ki a tésztát egy enyhén liszttel felületre és óvatosan gyúrja össze, hogy a tésztát 4-6-szor összehozza. Patrasítsa a tésztát ¼ hüvelyk vastagságra és vágja ki a sütiket egy 2 ½ hüvelykes kekszvágóval. A sütik egyik oldalát kefével fenntartott tojáskeverékkel keverte meg és meghintjük nyerscukorral. Helyezze a sütiket 1 hüvelyk távolságra az elkészített sütőlapokra. Sütjük a forgó lemezeket félig, amíg aranybarna, 7-9 percig. Hűtsük le a sütőlapokat a huzaltartókra. Ismételje meg a fennmaradó sütiket.
- A cookie-k felének aljára terítse el a lekvárt. Tetejére a fennmaradó sütiket.
