Alacsony hőmérsékleten és lassan sütve ezeknek az enyhén édesített alma chipsnek finom, ropogós textúrájuk van.
Cal / Serv: 50 Hozam: 2 Teljes idő: 2 óra 0 perc Összetevők 2 evőkanál. citromlé 1 édes, ropogós alma, például a Fuji vagy a Gala 2 teáskanál. cukrászcukor-útmutató- A sütőt melegítse 200 ° C-ra. Végezzen egy sütőlapot pergamenpapírral, és tegye félre. Töltsön meg egy közepes tálat jéggel, vízzel és citromlével, és tegye félre. Az almát szeletelje nagyon vékony szeletekre és hagyja 5 percig ázni a vízfürdőben.
- Helyezzen almaszeleteket az előkészített sütőlapra, megszórjuk cukorral, és süssük ropogóssá és szárazá - kb. 90 percig. Hűtsük le és tálaljuk.