Amikor megbotlottunk a vörösboros süteményeknél, azt gondoltuk: "EZT! Bizonyára ez a minden idők legnagyobb ételkeverése." De aztán meghallottuk a panffalásokat. Erin McDowell, az Food52 munkatársa, alkotásai részben gofri, részben palacsinta és teljes reggeli tökéletesség.
Írja Erin-t a találmányáról: "Nagyon rajongó vagyok a The Tonight Show rajongóinak, és elragadtattam rajta, amellyel Jimmy Fallon néhány héttel visszahúzta az ideális" meta reggeli "találmányát. Ez egy palacsinta által körülvett gofri volt., Nem csak néhány tételt készítettem, és igazolhatom, hogy Mr. Fallon dolgozik valami mellett. "
Az Erin megkönnyíti a gofri-palacsinta varázst azáltal, hogy először egy ostyát felvert egy gofrisütőbe, majd elkészíti a nem egészen főtt terméket, és egy serpenyőbe helyezi. Ezután még több tésztát adagol a gofri körül, hogy körülötte a palacsinta készüljön.
Amikor belépünk az év talán a legnagyobb étkezési idõszakába, nem tudhatjuk, mit gondolunk, hogy ez a tökéletes recept a karácsony reggelen való felébresztéshez, vagy akár a Hálaadás parádéjának nézése közben is.
Szerezd meg a receptet az Food52-en.
