Mivel ez az elkészítés annyira egyszerű, a kemencében sült cékla valóban előnyös egy kiváló minőségű tengeri só, például Maldon köretével.
Cal / Serv: 146 Hozam: 1 Főzési idő: 0 óra 45 perc Teljes idő: 0 óra 45 perc Összetevők 3 1/2 font válogatott közepes méretű friss répa 1/4 c. olívaolaj 1 teáskanál durva tengeri só, például Maldon 1/2 teáskanál. Frissen őrölt paprika 1 evőkanál. friss citromlé Útmutatások- Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra. Kenjük be a répakat 2 evőkanál olívaolajjal és fóliával borítsuk.
- Helyezze a répakat egy közepes sütésű serpenyőbe, és süsse addig, amíg villával átszúrták - kb. 45 percig.
- Csomagolja le a céklát, és hagyja lehűlni 10 percig. Csúsztassa le a bőrt egy vágókéssel.
- Vágja őket negyedrészekre és dobja el a maradék olívaolajat, sót, borsot és citromlét.
- Tálaljuk meleg vagy szobahőmérsékleten.
