Ez a tök keverék befejezi a sertésborda vacsorát - de ugyanúgy működne csirkével vagy lazacsal. Annak érdekében, hogy a legfrissebb gyümölcsök és zöldségek csillaggal ételjenek, legyen rugalmas az összetevők tekintetében; ha például a paradicsom érett, akkor cserélje ki a recept a receptre.
Cal / Serv: 92 Hozam: 6 Összetevők 2 sárga tök 2 cukkini 2 evőkanál. olívaolaj 2 evőkanál. bazsalikom 2 evőkanál. citromlé 1 evőkanál. citromhéj c. Parmezán sajt 1/2 teáskanál. durva só 2 evőkanál. fenyőmag irányok- Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Melegítse elő a rácsot közepesen magasra. Dobja el a tököt és a cukkinit az olívaolajjal, és süsse meg a köröket, amíg aranybarna nem lesz - kb.
- Távolítsa el a cukkinit és a squash köröket a rácsról, és hűtse le dróttartóra. Dobd el a cukkinit, és töltsük össze a bazsalikommal, citromlével, citromhéjjal, sajttal és sóval.
- Helyezzük egy 1/2-kvartos rakott edénybe, és süssük, amíg a tök és a cukkini keverék átmelegszik - körülbelül 15-20 percig. Megszórjuk a fenyőmagot a rakott tejre, és meleg tálaljuk.
